Một nghiên cứu kéo dài ba tháng đã phát hiện ra rằng một chiếc lắc trước khi đi ngủ có thể giúp tăng thêm cơ bắp.
Đạt được cơ bắp trong khi bạn ngủ là kịch bản mơ ước. Và với nghiên cứu mới tuyên bố rằng việc giảm protein lắc trước khi đi ngủ làm tăng cơ bắp, giờ đây việc xây dựng cơ bắp trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết.
Trong suốt 12 tuần, các nhân viên của Đại học Maastricht, Hà Lan đã nghiên cứu 44 người đàn ông khỏe mạnh, tập trung vào việc hấp thụ protein casein vào đêm khuya sau buổi tập tạ nặng.
Với những phát hiện được công bố trên tạp chí Frontiers in Dinh dưỡng, half của những người tham gia nghiên cứu đã được lắc protein trước khi ngủ hàng đêm với 30g casein và 15 carbohydrate, trong khi nửa còn lại được uống một loại nước không có năng lượng.
"Một số nghiên cứu một đêm đã cho thấy lượng protein trước khi ngủ làm tăng tổng hợp protein cơ bắp trong khi ngủ qua đêm ở người trẻ tuổi", Tiến sĩ Tim Snijder, từ Đại học Maastricht cho biết.
"Những điều này đã thúc đẩy ý tưởng rằng trong một thời gian dài hơn, việc bổ sung protein trước khi ngủ có thể tối đa hóa sức mạnh và tăng khối lượng cơ bắp trong quá trình luyện tập sức đề kháng thường xuyên ."
Vào cuối chương trình đào tạo kéo dài 12 tuần, cả hai nhóm nghiên cứu đều có thể squat trọng lượng nặng hơn và hiển thị sức mạnh cơ thể thấp hơn được cải thiện, đặc biệt là ở cơ tứ đầu của họ. Tuy nhiên, nhóm được bổ sung protein đã tăng sức mạnh và kích thước đáng kể.
Điều thú vị là nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng uống nước lắc (và cùng với nó, lượng calo được thêm vào) trước khi ngủ không khiến những người tham gia nghiên cứu bị thừa cân và xuất hiện để khuyến khích cơ thể đốt cháy chất béo hiệu quả hơn.
"Điều này có thể là do việc uống casein làm giảm phản ứng insulin cho các bữa ăn tiếp theo, điều này thúc đẩy cơ thể bạn sử dụng nhiều chất béo hơn", tiến sĩ Snijder nói.
Ngoài ra, nghiên cứu của Tiến sĩ Snijder đã bác bỏ thực tế rằng ăn trước khi đi ngủ sẽ giúp bạn tỉnh táo, vì nhóm bổ sung protein không phải chịu đựng những đêm không yên. "Nó đã được chứng minh một cách nhất quán rằng việc ăn protein trước khi ngủ không ảnh hưởng đến độ trễ khởi phát giấc ngủ hoặc chất lượng giấc ngủ", ông nói.
Có vẻ như protein lắc casein trước khi ngủ có thể là chiếc áo ngủ của người đàn ông thông minh hơn. Đêm sớm tối nay thì sao?
Lưu ý: Chỉ thành viên của blog này mới được đăng nhận xét.